Ο μυλωνάς (ο νέος)

Αμάν μυλωνά, γιαβρούμ μυλωνά,

αμάν αμάν μυλωνά, κάνε μου τη χάρη,

θα μ’αλέσεις, μάτια μου, το σιτάρι.

Να στ' αλέσω δε μπορώ,

μάτια μου να σε χαρώ,

τρίβε τρίβε, χάλασε το λιθάρι.

Αμάν μυλωνά, κουζούμ μυλωνά,

αμάν τι με τυραννείς

άλεστο, να με χαρείς

κι ότι θέλεις θα το βρεις, αχ μανάρι.

Σου το είπα, δε μπορώ,

τσούπρα μου να σε χαρώ,

σήμερα ο μύλος ντιπ δε λειτουργάει.

Αμάν μην το λες, κουζούμ, μη το λες

Άλεστο, αχ, να χαρείς

κι από με ότι ποθείς,

αμάν αμάν μυλωνά μου, θα το βρεις.

Αμάν μ' έκαψες, αμάν μ'έλιωσες,

θα στ'αλέσω μάτια μου, παρ' και την καρδούλα μου,

να κι ο μύλος χάρισμά σου, αμάν τσούπρα μου.